私達の体内に元々存在する53個のアミノ酸からなるタンパク質の一種です。高濃度のEGF生産は困難で初期の頃は国産マーケットにおいて1g約8000万円と非常に高価でした。バイオテクノロジーの発展によりEGFが安定して生産されるようになりスキンケア分野での利用が可能となりました。日本では2005年に化粧品への配合が認められるようになりました。